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Dr Benjamin Bikman, PhD
Le Dr Bikman est titulaire d'un doctorat en bioénergétique de l'East Carolina University, ainsi que d'une maîtrise en physiologie de l'exercice et d'une licence en sciences de l'exercice de la Brigham Young University. Les recherches du Dr Bikman sont axées sur l'élucidation des mécanismes moléculaires qui interviennent dans les perturbations qui causent et accompagnent les troubles métaboliques, tels que l'obésité, le diabète de type 2 et la démence. Fort de sa formation universitaire (doctorat en bioénergétique et stage postdoctoral à l'université Duke-National de Singapour sur les troubles métaboliques), il explore actuellement les rôles contrastés de l'insuline et des cétones en tant que moteurs clés de la fonction métabolique. Il publie fréquemment ses recherches dans des revues à comité de lecture et fait des présentations lors de réunions scientifiques internationales.