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Dr Pascal Goncalves, MD en France
Le docteur Pascal Goncalves est un médecin résolument tourné vers la prévention, chroniqueur, conférencier et auteur du livre Mieux vaut prévenir. Il est aussi rédacteur de LaNutrition.fr depuis 2020 et fondateur du programme 100% en ligne « La bonne alimentation en 25 étapes ». (Disponible sur labonnealimentation.fr)
« Entre le beurre et la margarine, je fais plus confiance aux vaches qu’aux chimistes. »
Joan Gussow, New York Times, 1986
Joan Gussow, New York Times, 1986
Pascal Goncalves,
Medecin en France, auteur et conférencier